Filoscio

PREPARAZIONE:5 minuti COTTURA:5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Filoscio

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

     

    1

    Per preparare il vostro Filoscio sbattete uova e sale e poi approntate il ripieno.

    2

    Scaldate dell’olio con un pò delle uova sbattute e fate cuocere per qualche minuto, poi versate il resto delle stesse in padella per dare vita ad una semplice frittata.

    3

    Cuocete a fiamma moderata su entrambi i lati ed infilate il ripieno all’interno della frittata stessa, versando un pò di pepe.

    4

    Piegatela, continuate con la cottura per qualche altro istante e poi servite pure.

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