Madeleines
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Ricette per Dolci e Dessert

Madeleines

Per preparare le vostre Madeleines create un composto di uova sbattute, zucchero, burro fuso e miele a cui aggiungere anche lievito e farina.

Una volta finito, fare raffreddare per due ore in frigo, poi adagiatelo nelle formine per le madeleines e mettete in forno.

Cominciate a 230°, poi dopo 5′ scendete a 180° e lasciate dentro per 10′, dopodiché estraete.