Minestra di riso integrale

PREPARAZIONE:50 minuti COTTURA:10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Minestra di riso integrale

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

     

    1

    Per la preparazione della vostra minestra di riso integrale, fate bollire il riso stesso per 10 minuti aggiungendo alla fine il farro. Dopo altri 10′ minuti aggiungete dell’orzo.

    2

    Servono ulteriori 10′ di cottura, nel frattempo affettate i topinambur ed aggiungeteli con carciofi tagliati.

    3

    Altri 5′ di cottura e tagliate i filetti di sogliola impanandoli in un mix di pangrattato e sesamo. Ripassateli al grill per 5′ con olio e sale.

    Attiva modalità lettura

    Fai il login e salva tra i preferiti questo post