Minestra di riso integrale

PREPARAZIONE: 50 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Minestra di riso integrale
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

 

1

Per la preparazione della vostra minestra di riso integrale, fate bollire il riso stesso per 10 minuti aggiungendo alla fine il farro. Dopo altri 10′ minuti aggiungete dell’orzo.

2

Servono ulteriori 10′ di cottura, nel frattempo affettate i topinambur ed aggiungeteli con carciofi tagliati.

3

Altri 5′ di cottura e tagliate i filetti di sogliola impanandoli in un mix di pangrattato e sesamo. Ripassateli al grill per 5′ con olio e sale.

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