Mousse di fragole

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Mousse di fragole
LA PREPARAZIONE
1

Iniziate con il lavare le fragole sotto acqua corrente e tagliatele a pezzettini. Adesso versate le fragole in una ciotola, unitevi lo zucchero e lasciatele macerare per circa 30 minuti.

2

Trascorso tale tempo frullate il tutto aiutandovi con un mixer ad immersione. Montate la panna a neve ben ferma, quando la panna sarà ben montata incorporatevi le fragole frullate e mescolate dal basso verso l’alto in modo da non smontare il composto.

3

A questo punto prendete dei bicchieri, riempiteli con la mousse alle fragole e ponete il tutto in frigorifero per almeno 30 minuti. Buon appetito a tutti!

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INGREDIENTI

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