Panzanella Toscana

Per preparare la vostra Panzanella Toscana ci vorrà pochissimo: tagliamo i cetrioli a pezzettini e facciamo macerare la cipolla dentro acqua con aceto.

Ora mischiamo il pane a cetriolo, pomodoro tagliato e cipolla.

Insaporiamo la panzanella versandoci su olio, sale e basilico e facciamo raffreddare in frigo per 60′.

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