La pasta perfetta se sei a dieta con due semplici ingredienti: pronta in 10 minuti

Siete a dieta e state pensando a cosa cucinare in pochissimi minuti? Ecco la pasta perfetta per voi realizzata con due semplici ingredienti e pronta in 10 minuti. 

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Pasta corta formato farfalle (Foto di Kranich17 da Pixabay)

LE RICETTE PIU’ BUONE DI OGGI

L’inverno è passato e l’estate è sempre più vicina. Questo è il momento giusto per mettersi a dieta e affrontare la prova costume in totale serenità.

Le ricette sane e genuine sono veramente tante e quella ricetta che vogliamo proporvi oggi rientra proprio in questo gruppo. Un primo piatto delizioso e leggero, perfetto per chi segue un regime alimentare ristretto.

Vediamo insieme gli ingredienti e il procedimento per realizzare un piatto di pasta pronta in soli 10 minuti e con semplici ingredienti. Il risultato vi sorprenderà!

Pasta pronta in soli 10 minuti: ricetta light e procedimento

Siete a dieta e volete un primo piatto che vi delizi il palato? Allora questa ricetta di pasta pronta in soli 10 minuti è perfetta per voi.

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Ricotta (Foto yuliiaholovchenko AdobeStock)

INGREDIENTI

  • 350 g pasta corta
  • 250 g ricotta vaccina
  • 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano Dop
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • Noce moscata qb.
  • Sale qb.

PREPARAZIONE (circa 10 minuti)

Iniziate la ricetta mettendo sul fuoco una pentola con abbondante acqua per la cottura della pasta e portatela ad ebollizione. Nel mentre, scolate la ricotta e mettetela in una ciotola capiente.

Aggiungete un pizzico di noce moscata, il sale e la panna. Mescolate per far amalgamare bene gli ingredienti tra loro. Ora, se l’acqua bolle, salatela e calate la pasta dal formato scelto.

Cuocetela per il tempo indicato sulla confezione dopodiché scolatela mantenendo un mestolo di acqua di cottura. Unite la pasta e l’acqua al condimento e mescolate.

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Pasta e ricotta pronta in soli 10 minuti (Foto Pinterest @prodottitipicitoscani.it)

Incorporate il Parmigiano, mescolate di nuovo e preparate le porzioni. In pochissimi minuti avete realizzato una vera e propria prelibatezza. Chi ha detto che se si è a dieta bisogna rinunciare al piacere del gusto!

Buon appetito a tutti!

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