Patate novelle al Salmone e Caviale

PREPARAZIONE: 35 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Patate novelle al Salmone e Caviale
LA PREPARAZIONE

Per preparare le vostre Patate Novelle al Salmone e Caviale cominciate bollendo le patate stesse al vapore, tagliandole e schiacciandole.

Le patate andranno affettate a metà, ed ognuna di essa dovrà essere incavata. Il resto aggiungetelo alle altre che avete schiacciato prima.

Fate un impasto aggiungendo erba cipollina, pepe e yogurt, per farcire le patate cave. Non dimenticate di aggiungere il caviale.

Poi aggiungete anche salmone a pezzetti e mettete in tavola.

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    8 patate novelle
    3-4 cucchiai di yogurt bianco
    sale
    erba cipollina qb
    salmone affumicato e caviale qb

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