Petto di pollo con le verdure. Saporito e gustoso, mai provato in questo modo

Il petto di pollo con le verdure è un secondo piatto davvero gustoso. Così non lo avete mai provato, sono solo 300 calorie 

Pollo
Pollo-foto instagram @jasmine.5615

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Per una cena veloce e gustosa potete preparare il petto di pollo con le verdure che è un piatto alquanto delizioso e salutare.

La ricetta è sfiziosa e semplice ma molto soddisfacente. Nessuno potrà resistere a questo piatto che è davvero squisito.

Questo piatto è perfetto anche per chi sta a dieta perché è una ricetta leggera. Questa carne bianca è magra con pochi grassi, zero colesterolo ed è ricca di proteine, vitamine e sali minerali.

Ingredienti e preparazione del petto di pollo con verdure

Vediamo come preparare in poco tempo e facilmente il petto di pollo con verdure.

Pollo verdure
Pollo verdure-foto instagram @laparteperlacucina

INGREDIENTI (5 porzioni)

  • 2 Carote tagliate a listarelle
  • 800 gr Petto di pollo tagliato a pezzi
  • 3 Peperoni
  • 1 Cipolla tagliata a fettine
  • 3 Spicchi di aglio verde tagliati a pezzi
  • 3 Cucchiai salsa di soia
  • 3 Cucchiai di miele
  • Olio d’oliva
  • Pepe
  • Sale

PREPARAZIONE (35 minuti)

Come prima cosa, versare l’olio in una padella antiaderente e poi aggiungere il pollo. Insaporire con sale e pepe e cuocere per 10 minuti a fiamma moderata.

Togliere poi la carne dalla padella e mettere un altro filo d’olio, la cipolla, le carote, gli spicchi d’aglio verde e il pepe. Mescolare poi tutto e chiudere con un coperchio e cuocere per 5 minuti a fiamma bassa.

Incorporare poi il pollo e amalgamare tutto bene. Condire poi con la salsa di soia e il miele, mescolare ancora e tenere sul fuoco basso per un minuto e poi servire in tavola.

Petto di pollo
Petto di pollo-foto instagram @teresa_1407

Questa ricetta sarà apprezzata da tutti non c’è dubbio. È il piatto ideale per una cena leggera e salutare durante l’estate. Perfetta per tenersi in forma e per gustarsi un buon piatto in compagnia.