Polpette al Basilico

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Polpette al Basilico
LA PREPARAZIONE

PREPARAZIONE

Per preparare le vostre Polpette al Basilico lasciate a mollo nel latte la mollica di pane per circa 5′.

Prendetela, strizzatela e mescolatela alla carne di pollo macinata, poi a questa unite anche il formaggio ed il basilico sminuzzato.

Passate il composto di pollo nel pangrattato ed aggiustate di sale e pepe.

Date forma alle polpette, da adagiare poi sulla vaporiera e far cuocere per 15′.

Al termine fatele intiepidire e poi servitele cospargendole con poco olio extravergine d’oliva e del basilico fresco.

Attiva modalità lettura
INGREDIENTI

Fai il login e salva tra i preferiti questo post