Per preparare le vostre Polpette al Sugo di Pomodoro approntate quest’ultima con polpa e cipolla.
Ora bagnate il pane nel latte e mischiatelo alla carne, aggiungendo poi il sugo di pomodoro con del parmigiano.
Unite anche noce moscata ed un uovo, e poi cospargete del burro in uno stampo e passateci il pangrattato.
Ora non resta che mettere dentro la carne e formare le polpette.
Infornate a 180° per 20′ e poi servite.
