Risotto al Curry con Zucca

PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Risotto al Curry con Zucca
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Per preparare il vostro Risotto al Curry con Zucca cominciate rosolando una cipolla con del burro.

Unite il riso e lasciatelo a tostare, intanto tagliate una zucca e mettetela a soffriggere, sempre con del burro.

Cospargete il brodo vegetale mano a mano sul riso, a metà cottura unite anche il cutty, magari con tabasco e paprika.

Ora mescolate con la zucca e servite ben caldo.

 

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