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Ricette

Sandwich grigliato al formaggio, un piatto croccante e filante

Il sandwich grigliato al formaggio è un panino davvero buonissimo che vi farà impazzire. Perfetto per uno spuntino ma anche a pranzo

Sandwich-foto pixabay taken

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Per uno spuntino gustoso dovete per forza preparare il sandwich grigliato al formaggio. È davvero squisito, croccante e filante allo stesso tempo.

Questo sandwich si prepara con basilico, grana, peperoncino, fontina e pesto di pomodorini ma potete anche scegliere altri ingredienti.

I sandwich possono essere variabili per questo sono molto amati. Potete scegliere gli ingredienti che preferite, anche prosciutto o formaggio semplicemente.

Ingredienti e preparazione del sandwich grigliato al formaggio

Vediamo come preparare in poco tempo e facilmente il sandwich grigliato al formaggio.

Sandwich-foto pixabay ponce_photography

INGREDIENTI (1 persona)

  • 1 Tazza pinoli
  • 1 Tazza pomodori secchi sott’olio
  • 3 Spicchi d’aglio
  • 1 Mazzo grosso di basilico
  • 1 Tazza Grana Padano
  • Acqua
  • Sale
  • Olio Extravergine d’oliva
  • Peperoncino a pezzi
  • 2 Fette di pane
  • Burro ammorbidito
  • Pesto di pomodorini
  • Fontina o groviera

PREPARAZIONE (20 minuti)

Come prima cosa, tagliare due fette di pane grandi e poi schiacciare tre spicchi d’aglio. Prendere poi il mixer e metterci all’interno i pinoli, l’aglio, il basilico, i pomodori secchi, l’olio e il grana padano.

Frullare tutto bene per qualche minuto e otterrete un pesto squisito. Prendere poi di nuovo le fette di panne e spalmarci sopra il pesto.

Grattugiare poi sopra alle fette con il pesto spalmato sopra, del formaggio groviera o fontina. Infine chiudere il sandwich e spalmare su entrambi i lati una noce di burro.

Sandwich-foto pixabay catiam

Mettere quindi a cuocere in padella fino ad abbrustolire per bene entrambi i lati del sandwich. Infine gustarvi questo spuntino gustossimo e filante. È davvero buonissimo, se lo preparate ai vostri amici non vi liberete più di loro.

È anche una merenda perfetta per i bambini, sicuramente non ne faranno più a meno perché è troppo buono questo sandwich.