Per preparare i vostri Spaghetti Cacio e Pepe rosolate olio e pepe nero da bagnare con acqua di cottura degli spaghetti, da mettere a cuocere a parte in contemporanea, basteranno due mestoli.
Scolate gli spaghetti e ricopriteli col pepe soffritto per poi farli saltare, e ricopriteli di pecorino oltre che di un altro pò di acqua bollita.
Aggiustate di sale ed a questo punto potete servire.