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Primi Piatti

Spaghetti Tonno e Agrumi

Per preparare i vostri Spaghetti Tonno e Agrumi, iniziate a grattugiare la scorza del lime.
Ora si deve sbucciare lo spicchio d’aglio, schiacciarlo e farlo dorare per 2-3 minuti in una padella con l’olio.

E adesso dovete spremere il succo dell’arancia, del pompelmo e del lime, e tagliare il tonno a dadini mettendolo poi nella padella con la scorza di lime e mescolare il tutto.

Ora aggiustate di sale e sfumate con la salsa worcester ed il succo degli agrumi. Fate cuocere per 4 minuti.

Poi cuocete la pasta al dente, scolatela, versatela nella padella col sugo, riaccendete il fuoco, mescolate per qualche minuto ancora ed infine spolverizzate col prezzemolo e servite.