Per preparare il vostro Strudel di Banane e Cioccolato sbucciate la frutta e fatela a pezzi, ricoprendola di zucchero di canna.
Ora prendete dei biscotti (che siano secchi) e sminuzzateli, in seguito fate lo stesso con delle nocciole tostate (potete ad esempio frullarle).
Adesso unite parte del tutto e mettetelo sulla pasta a sfoglia distesa, ad eccezione ei bordi. Ricoprite poi ulteriormente con le banae e poi con del cioccolato fondente tritato.
Ora arrotolate il tutto e bagnatelo con un pò di latte. Usate le rimanenti nocciole tostate tritate per cospargere lo strudel, da mettere infine a 200° in forno.