Tartufi di pandoro al cioccolato bianco e limone

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Tartufi di pandoro al cioccolato bianco e limone
LA PREPARAZIONE

Iniziate con il tritare il cioccolato bianco, adagiatelo in un pentolino e fatelo sciogliere. Quando il cioccolato si sarà sciolto lasciatelo raffreddare.

Nel frattempo tritate il pandoro aiutandovi con un mixer e raccoglietelo in un contenitore.

A questo punto mettere in una terrina il pandoro tritato, lo zucchero,il succo di limone, la buccia grattugiata di un limone e il cioccolato bianco che avete sciolto in precedenza e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Adesso prendete un cucchiaio e prelevate una piccola parte del composto, formate una pallina grande quanto una noce e appoggiatela su un vassoio, poi formate le altre palline fino a completare l’impasto.

A questo punto passate i vostri tartufi di pandoro al cioccolato bianco e limone nel cocco disidratato e portateli in tavola. Buon appetito a tutti!

 

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INGREDIENTI

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