Baccalà al miele

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Baccalà al miele
LA PREPARAZIONE

 

1

Infarinate il baccalà e friggetelo in una padella con quattro cucchiai d’olio d’oliva caldo, due minuti per ogni lato. Ritiratelo e mettetelo da parte.

2

Sbucciate la cipolla, tagliatela a fette fini e soffriggetela con il resto dell’olio fino a farla appassire ma non dorare. Aggiungete la paprika, un cucchiaino di farina, l’uvetta, i pinoli ed il miele.

3

Fate cuocere a fuoco lento per 10 min. Aggiungete i filetti di baccalà e continuate la cottura per altri 5 min. Ritirate dal fuoco e servite subito.

baccalà al miele

Attiva modalità lettura
INGREDIENTI

Fai il login e salva tra i preferiti questo post