Biscotti al cacao e menta

PREPARAZIONE: 40 minuti COTTURA: 15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Biscotti al cacao e menta
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

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Mettete in una terrina la farina, lo zucchero, il sale, la menta tritata, il cacao amaroe il lievito e mescolate in modo da mischiare le polveri.

A questo punto unitevi l’uovo e il burro e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Adesso formate delle palline con le mani più o meno della grandezza di una noce e adagiate su un vassoio e ponetele in frigorifero per almeno 30 minuti.

Trascorso tale tempo fate rotolare le vostre palline prima nello zucchero semolato poi nello zucchero a velo.

Terminata quest’operazione adagiatele su una placca da forno rivestita con la carta forno e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.

Al termine della cottura sfornate i vostri biscotti al cacao e mentae lasciateli raffreddare completamente prima di portarli in tavola. Buon appetito a tutti!

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