Caponata

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Caponata
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

Per preparare la vostra Caponata cominciate affettando le verdure, meglio se a cubetti.

Procedete poi con il riscaldare le melenzane ed i peperoni separatamente, in due padelle.

In una delle due aggiungete la cipolla e mettete anche le verdure con l’uvetta ed i pinoli.

COme tocco finale sfumate con dell’aceto, spolverate con zucchero ed infine mettere del basilico come ulteriore condimento.

Attiva modalità lettura

Fai il login e salva tra i preferiti questo post