Chili con Carne e Fagioli

PREPARAZIONE: 160 minuti COTTURA: 140 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Chili con Carne e Fagioli
LA PREPARAZIONE

Per preparare il vostro Chili con Carne e Fagioli fate bollire i legumi tenendoli poi in pentola per 60′.

Ad operazione conclusa versate dentro i pelati, riaccendete per altri 5′ e poi a parte rosolate una cipolla. In seguito unite prezzemolo ed aglio e poi unire il tutto ai fagioli.

Sciogliete del burro e fare soffriggere per bene la carne, poi unite anche questa ai fagioli. E non dimenticate il chili aggiustato con sale e pepe.

Fate bollire per bene e poi anche in questo caso spegnete la fiamma e lasciate al coperto per altri 60′, poi togliete il coperchio e cuocete per una ulteriore mezzora.

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INGREDIENTI

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