Crema al cioccolato

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Crema al cioccolato
LA PREPARAZIONE

 

1

In una ciotola versate il latte e il cacao amato, addizionate le uova, l’amido di mais e lo zucchero. Lavorate gli ingredienti con un mixer ad immersione fino ad ottenere un composto uniforme.

2

Mettete il tutto in un pentolino antiaderente, accendete il fornello a fuoco medio e lasciate addensare la crema al cioccolato. Mescolate con un cucchiaio e quando inizierà ad addensarsi togliete dal fuoco.

3

Versate in una ciotola di vetro, frullate con un mixer ad immersione per un paio di minuti e lasciate raffreddare del tutto prima di utilizzare la vostra crema al cioccolato.

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INGREDIENTI

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