Come usare la friggitrice ad aria nel modo migliore e in tutta sicurezza: ecco gli errori da non fare e i pericoli da cui guardarsi bene.
Per non non incorrere in problemi e mantenere funzionante il più a lungo possibile il piccolo elettrodomestico sempre più usato nelle case di tutti scopriamo tutto quello che c’è da sapere.
![friggitrice aria come usarla bene](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2023/06/friggitrice-aria-checucino.it-20230601.jpg)
La friggitrice ad aria negli ultimi anni ha avuto un successo sempre crescente. Si diffonde a macchia d’olio nelle cucine degli italiani ed è considerato uno strumento molto utile ed efficace.
Grazie alla sua capacità di cucinare il cibo in modo leggero ricorrendo ad una minor quantità di grassi e di sostituire egregiamente la cottura in forno è diventato tra i piccoli elettrodomestici quello più gettonato.
Ma come per tutti gli oggetti bisogna sapere come usarla nel modo più corretto, sia per il suo perfetto funzionamento e per conservarla in buone condizioni nel tempo, sia per non andare incontro a spiacevoli incidenti che possono essere pericolosi per la casa e le persone.
Come funziona la friggitrice ad aria e come usarla al meglio
Bisogna innzanzitutto conoscere il meccanismo attraverso cui questo elettrodomestico agisce. Funziona attraverso la circolazione di aria calda con un’elevata velocità.
![friggitrice aria come usarla bene](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2023/06/friggitrice-aria-cibo-checucino.it-20230601.jpg)
Tutto questo avviene attorno al cibo e così lo cuoce. È importante perciò che l’aria calda rimanga confinata all’interno della friggitrice e non fuoriesca.
Dato che le temperature sono molto alte è fondamentale non toccare il cibo quando è in funzione e per girarlo durante la cottura utilizzare utensili appositi come pinze o spatole termoresistenti.
Il contatto con le mani è pericoloso perché si potrebbero verificare delle ustioni. Un altro elemento molto importante è che la friggitrice sia disposta su una superficie stabile perché durante il funzionamento ci potrebbero essere delle vibrazioni causate dall’alta velocità dell’aria.
Affinché non cada e non si sposti è bene quindi sistemarla in un ripiano solido e piano e lontano dai bordi.
Inoltre si devono seguire attentamente i tempi di cottura indicati in modo da evitare il surriscaldamento a cui è soggetta se se ne fa un uso troppo prolungato.
Questo, oltre a danneggiarla potrebbe anche provocare incendi e incidenti domestici che ovviamente è meglio evitare.
Piccole attenzioni da usare e alcune ricette
Anche la pulizia è fondamentale. Prima di introdurre il cibo per la cottura accertarsi che sia ben pulita e dopo aver cucinato rimuovere residui di sporco e grasso.
Ci sono accorgimenti che bisogna adottare per pulirla nel modo corretto e farla durare più a lungo. Per quanto riguarda i cibi che possiamo cucinare con questo prezioso strumento ecco alcune ricette super gustose.
Dalle cosce di pollo leggere e croccanti, possiamo passare ai fiori di cipolla, un contorno sfizioso e scenofrafico facilissimo.
![friggitrice aria come usarla bene](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2023/06/donna-usa-friggitrice-aria-checucino.it-20230601.jpg)
Ma anche le dietetiche polpette di cavolfiore o le più stuzzicanti e appetitose chips di pasta che stupiranno tutti e si fanno in poche mosse.