Frittelle al limone

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Frittelle al limone
LA PREPARAZIONE

Le frittelle al limone sono delle deliziose e soffici frittelle da poter gustare. Sono anche profumatissime e semplici da realizzare. Vi occorrerà pochissimo tempo a disposizione e alcuni ingredienti: uova, zucchero, latte, limone, lievito, ecc.. Insomma, sono quelli che in dispensa non mancano mai. Cosa aspettate a prepararle? I vostri ospiti resteranno stupiti!

1

Sbattete le uova in una ciotola. Poi unite il latte e lo zucchero e mescolate.

2

Aggiungete, poi, la scorza di limone grattugiata e l’aroma. Mescolate e aggiungete la farina poco alla volta.

3

Quando il composto risulterà omogeneo, aggiungete il lievito e continuate a mescolare.

4

Scaldate l’olio di semi di arachide in una padella antiaderente. Friggete le frittelle. Scolatele quando saranno ben dorate.

5

Le vostre frittelle di limone sono pronte per essere gustate! Spolverizzatele con dello zucchero a velo!

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INGREDIENTI
  • 4 uova
  • 80 g zucchero
  • 40 ml olio di girasole
  • 50 ml latte
  • scorza di un limone
  • 1 fialetta aroma limone
  • 280 g farina
  • una bustina di lievito vanigliato
  • zucchero a velo
  • olio di arachide per friggere

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