Frittelle di prosciutto al forno senza lievito, soffici e saporite

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 30 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Frittelle di prosciutto al forno senza lievito, soffici e saporite

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 150 g prosciutto cotto
  • 150 g grana
  • 50 g burro
  • 150 g farina
  • 4 uova medie
  • 30 g acqua

Come preparare le frittelle di prosciutto al forno senza lievito, il procedimento passo passo

frittelle di prosciutto al forno senza lievito

Le frittelle di prosciutto al forno senza lievito sono un antipasto irresistibile e saporito da poter servire sulle vostre tavole in molte occasioni, anche se ci sono dei bambini perché sono molto amate anche da loro. Sono soffici e leggere e, inoltre, molto veloci da preparare. Vi aspettiamo in cucina!

1

Portate a bollore in una pentola l’acqua insieme al burro. Poi spegnete ed aggiungete la farina. Riponete sul fuoco e mescolate con una frusta a mano fino ad ottenere una pastella omogenea.

2

Formate una palla e ponetela in una ciotola insieme alle uova aggiunte una per volta. Incorporatele ed unite anche il grana e il prosciutto a pezzetti.

3

Formate delle palline e sistematele su una teglia foderata da carta forno. Cuocete in forno caldo a 200° per 30 minuti circa.

4

Le vostre frittelle di prosciutto al forno senza lievito sono pronte per essere gustate!

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