Ganache al cioccolato
PREPARAZIONE: 5 minuti
COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile
COSTO: Basso
Ganache al cioccolato
LA PREPARAZIONE
LA PREPARAZIONE
1
Iniziate con il tritare il cioccolato fondente o bianco o al latte e trasferitelo in un contenitore.
2
Adesso mettete in un pentolino la panna e portatela al bollore. Quando la panna sarà ben calda versatela in una ciotola.
3
A questo punto incorporatevi il cioccolato tritato e il burro e mescolate il tutto fino a quando il composto non sarà diventato liscio ed omogeneo.
4
Ed ora sbizzarritevi a decorare le vostre coppe di gelato, torte o semifreddi con la vostra ganache al cioccolato.
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INGREDIENTI
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