Gelato alla panna

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Gelato alla panna
LA PREPARAZIONE

 

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Prendete la panna per dolci senza montarla e mettete in freezer per una decina di minuti, in modo che risulti ben fredda.

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Montate la panna a neve ferma all’interno di una ciotola e aggiungete a filo il latte condensato, avendo cura di continuare ad amalgamare con uno sbattitore elettrico, fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo.

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Mettete il tutto in una vaschetta e lasciate riposare in freezer per 3 o 4 ore, dopo di che sarà pronto per essere servito, ricordandovi di tirare fuori dal congelatore almeno cinque minuti prima di servire. Potete decorare con gocce di cioccolato o granella di nocciole. Buon appetito.

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

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