Gnocchi di Pane

PREPARAZIONE: 15 COTTURA: 5
Gnocchi di Pane: la preparazione

Per preparare i vostri gnocchi di pane dovete spezzettare il pane e bagnarlo con il latte.

Fate rosolare la pancetta, poi tritate il prezzemolo ed aggiungete al pane l’uovo, il parmigiano, la pancetta, il pangrattato, il prezzemolo, la noce moscata, la mortadella e il sale.

Adesso dovete formare gli gnocchi e passarli nella farina. Lessarteli e scaldate il sugo al basilico. Condite gli gnocchi.

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