Gnocchi con pesto di rucola e pomodorini

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Gnocchi con pesto di rucola e pomodorini
LA PREPARAZIONE

 

1

Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua bollente salata.

2

Fate il pesto di rucola mescolando gli ingredienti e frullare il tutto nel mixer.

3

Unite il pesto alla pasta e tagliare i pomodorini rossi.

4

Mescolare tutto, aggiungere dell’olio a crudo e servire.

5

Usate come guarnizione qualche foglia di rucola e scaglie di parmigiano!
Buon Appetito!
Gnocchi con pesto di rucola e pomodorini

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INGREDIENTI

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