Granita all’anguria

PREPARAZIONE:10 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Granita all’anguria

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

    1

    Togliete dalla polpa di anguria tutti i semini.

    2

    Una volta pulita per bene la polpa di anguria versatela in un frullatore insieme allo zucchero e al succo di lime.

    3

    Frullate il tutto fino a che non otterrete un composto omogeneo, liscio e cremoso.

    4

    Versate il composto in un contenitore con coperchio e riponetelo nel freezer per un paio di ore.

    5

    Ogni ora, dovrete rompere con una fochetta i cristalli di ghiaccio che si formeranno.

    6

    Eseguite questa operazione ogni ora fino al momento di servire.

    7

    AL momento di servire, versate la granita in coppette o bicchieri.

    8

    Decorate a piacere e servite.

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