Latte Dolce Fritto

PREPARAZIONE: 30 COTTURA: 10
Latte Dolce Fritto: la preparazione

dough stick

Per preparare il vostro Latte Dolce Fritto fate portare ad ebollizione il latte stemperato mano a mano con la farina

Aggiungete zucchero ed un uovo sbattuto, poi proseguite la cottura mescolando a fuoco lento fino ad avere una crema consistente.

Stendete la crema in un piatto largo unto d’olio e fate raffreddare.In seguito, tagliatelo a rombi, passatelo nel tuorlo d’uovo sbattuto, nel pane grattugiato ed infine friggete in olio caldo.

Concludete con una spolverata di zucchero a velo.

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