Mousse alle castagne

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Mousse alle castagne
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

Iniziate con il procurarvi un coltello ben affilato, che servirà per intaccare ogni castagna singolarmente. Terminata quest’ operazione calatele in una pentola con l’acqua e fatele lessare.

Quando le castagne si saranno cotte scolatele, lasciatele raffreddare e poi sbucciatele.

A questo punto mettete nel bicchiere del frullatore le castagne, il cacao amaro, lo zucchero, il latte e la panna e frullate fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.

Versate la vostra mousse alle castagne nei bicchierini monoporzione e conservate il tutto in frigorifero fino al momento di servirla. Buon appetito a tutti!

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