San Valentino – Muffin alle Mele

PREPARAZIONE: 40 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
San Valentino – Muffin alle Mele
LA PREPARAZIONE

Per preparare i vostri Muffin alle Mele dovete rompere un uovo e mischiarlo con dello zucchero.

Aggiungete anche succo di mele, lievito, farina ed olio. Poi utilizzate la cannella e mettete anche gli spicchi di mele con tutta la buccia.

Mettete il tutto in appositi stampini e chiudete in forno per 20′ a 180°.

Potete servire sia subito caldi che dopo aver fatto raffreddare.

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    1 mela rossa con la buccia
    1 uovo
    100 gr di zucchero
    80 ml di olio di semi
    150 ml di succo di mele
    240 gr di farina
    ½ bustina di lievito
    cannella qb
    zucchero a velo qb

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