Pancake allo yogurt, per una merenda soffice e golosissima

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Pancake allo yogurt, per una merenda soffice e golosissima

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 150 g farina 00
  • 2 uova
  • 60 g latte intero
  • scorza di mezzo limone
  • 20 g zucchero
  • 70 g yogurt intero
  • 6 g lievito in polvere per dolci
  • burro q.b.

Come preparare i pancake allo yogurt, il procedimento passo passo

pancake allo yogurt

I pancake allo yogurt sono una super ricetta da pote realizzare e da portare in tavola a colazione o a merenda. Sono motlo apprezzati anche dai più piccini e potete farcirli come preferite. Inoltre, si preparano in soli 5 minuti. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Lavorate in una ciotola le uova insieme allo zucchero con una frusta a mano. Unite lo yogurt e il latte e continuate a mescolare. Aggiungete la farina e il lievito setacciati ed incorporateli.

2

Unite infine la scorza del limone grattugiato. Scaldate in una padella antiaderente una noce di burro.

3

Versate un mestolino di impasto e cuocete fino a completa doratura. Proseguite fino a terminare il composto. Farciteli infine secondo i vostri gusti.

4

I vostri pancake allo yogurt sono pronti per essere gustati!

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