Pancake senza lattosio, la ricetta facile per un dolce da farcire…

PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Pancake senza lattosio, la ricetta facile per un dolce da farcire molto delizioso
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • un uovo
  • 40 g zucchero
  • 100 g farina
  • 100 ml latte di mandorla o avena
  • sciroppo di riso
  • un cucchiaio di lievito per dolci

Come preparare i pancake senza lattosio, il procedimento passo passo

I pancake senza lattosio sono dei dolcetti golosissimi molto apprezzati da tanti soprattutto dai più piccini. Sono facili e veloci da preparare e, inoltre, potete farcirli a seconda dei vostri gusti: con panna, Nutella, sciroppo d’acero o marmellata. Sono perfetti da gustare a colazione ma anche a merenda. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Montate le uova con lo zucchero in una ciotola con uno sbattitore elettrico.

2

Quando il composto risulterà chiaro e spumoso, aggiungete il latte a filo, la farina e lievito setacciati e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto senza grumi.

3

Scaldate una padella antiaderente e versate un mestolo di impasto. Giratelo soltanto quando il lato risulterà ben dorato.

4

I vostri pancake senza lattosio sono pronti per essere gustati! Farciteli con nutella, marmellata, sciroppo d’acero o panna.

Attiva modalità lettura

Fai il login e salva tra i preferiti questo post