Pasticcio broccoli, salsiccia e provola




15 minuti min
4 persone porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
20 minuti min

Ingredienti
 
Procedimento

PRESENTAZIONE

Che ne pensate di un bel pasticcio di broccoli, salsiccia e provola affumicata? Un piatto semplice ma al tempo stesso molto sfizioso!! Buonissimo!!

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INGREDIENTI

  • 500 g di broccoli
  • 3 salsicce
  • 200 g di provola affumicata
  • sale
  • pepe
  • olio

PROCEDIMENTO

Per prima cosa pulite i broccoli e tagliateli a cimette, lessateli in abbondante acqua salata senza farli scuocere.

A questo punto scolate  e lasciate raffreddare.

Prendete le salsicce, spellatele e spezzettatele. Fatele ripassare in padella con un pochino di olio fino a quando saranno completamente cotte.

A questo punto mettete i broccoli in una pirofila precedentemente ricoperta di carta forno, aggiungete le salsicce, salate se necessario. Fate uno strato di provola tagliata a fettine, fate quindi un altro strato di broccoli e salsicce e un ultimo di provola.

Infornate in forno preriscaldato ventilato a 200° per circa 15-20 minuti o fino a quando la superficie non sarà dorata.

Sfornate  e servite, Buonissimo!!

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