Plumcake integrale al limone, la ricetta per uno snack leggero e…

PREPARAZIONE:15 minuti COTTURA:40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Plumcake integrale al limone, la ricetta per uno snack leggero e goloso

LA PREPARAZIONE
di Tina
INGREDIENTI
  • 2 uova medie
  • 80 g farina integrale
  • 50 g olio di semi
  • 120 g zucchero
  • 90 g farina 00
  • un limone
  • mezza bustina di lievito per dolci

Come preparare il plumcake integrale al limone, il procedimento passo passo

plumcake integrale al limone

Il plumcake integrale al limone è un dolce deliziosissimo da poter gustare a merenda oppure a colazione. E’ molto soffice e soprattutto facile e veloce da preparare. Vi aspettiamo in cucina!

1

Montate le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere una consistenza chiara e spumosa. Aggiungete il succo e la scorza grattugiata del limone e l’olio di semi a filo senza smettere di mescolare.

2

Unite le due farine e il lievito setacciati ed amalgamate. Quando l’impasto risulterà liscio ed omogeneo, trasferitelo in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato.

3

Cuocete in forno caldo a 180° per circa 40 minuti. Trascorso questo tempo, lasciatelo raffreddare e cospargetelo di zucchero a velo.

4

Il vostro plumcake integrale al limone è pronto per essere gustato!

Attiva modalità lettura

Fai il login e salva tra i preferiti questo post