Pollo al Pesto

PREPARAZIONE:5 minuti COTTURA:35 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Pollo al Pesto

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

     

    1

    Per preparare il vostro Pollo al Pesto cominciate mettendo a rosolare una cipolla tritata con un pezzetto d’aglio, poi togliete quest’ultimo e mettete dentro al vostro padellino antiaderente il pollo.

    2

    Fatelo cuocere su tutti i lati e sfumate poi con del vino bianco, continuando la cottura al coperto a fiamma bassa per 30′.

    3

    Ora versate il pesto sopra ed aggiustate di sale e pepe, poi dopo qualche minuto a riposo a fuoco spento in padella servite pure in tavola.

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