Prepara i paccheri in questo modo, i tuoi familiari non ne potranno più farne a meno: tutti i passaggi da seguire e gli ingredienti che ti serviranno.
Siete stanchi dei soliti primi piatti tradizionali? Non potete perdervi allora questa prelibatezza, la si può preparare in vista di una cena o un pranzo con amici o parenti. Utilizzare questi ingredienti significa non rinunciare ad un’esplosione di gusti, ma come prepararla?
Il video completo della ricetta lo si può trovare sulla pagina TikTok di Giorgia’s Bakery. Mettiamoci all’opera e scopriamo come preparare questi incredibili paccheri dal sapore unico. La bontà in questo caso è assicurata, basta procurare gli ingredienti e seguire tutti i passaggi.
Con un pacco di paccheri puoi preparare questa pasta gustosissima
Se volete sorprendere i vostri ospiti con una ricetta super gustosa allora dovete assolutamente provare i paccheri con crema di stracchino e pesto e speck. Per riuscire nell’intento non occorre utilizzare moltissimi ingredienti, ma il risultato vi farà leccare i baffi.
Non ci resta che partire e descrivervi tutti i passaggi, prima, però sarà necessario fare un salto al supermercato per acquistare tutto l’occorrente. Questa la lista della spesa per due persone: paccheri (140 grammi), stracchino, pesto, speck (2 fette), pomodorini (4-5), formaggio grattugiato e olio. Dopo aver acquistato tutti gli ingredienti possiamo andare con i procedimenti.
I passaggi
Siamo sicuri che una volta provata, questa ricetta diventerà la vostra preferita, così come quella della pasta alla poverella. Iniziamo occupandoci dello speck e collochiamolo in un padella rendendolo croccante, dunque lasciamo cuocere per circa cinque minuti a fiamma bassa. Nel frattempo, prepariamo la nostra pasta, quindi facciamo bollire l’acqua (saliamo a nostro piacimento) e attendiamo.
In una ciotola versiamo lo stracchino e qualche cucchiaio di pesto (ne bastano quattro) e mescoliamo, l’obiettivo e far amalgamare per bene i due ingredienti. A questo punto, lasciamo cuocere la pasta è importante badare bene alle indicazioni riportate sulla confezione. Una volta pronta, prendiamo una padella, versiamo i nostri paccheri e aggiungiamo la crema allo stracchino e pesto e mescoliamo. Aggiungiamo un po’ d’olio e adesso uniamo lo speck (precedentemente fatto a piccoli pezzetti), nel frattempo, facciamo cuocere i nostri pomodorini qualche minuto e trascorso il tempo necessario mettiamoli sulla nostra pasta. Infine, una spolverata di formaggio e la nostra pasta sarà pronta per essere servita.
