Rocky Road di Natale





Presentazione

I Rocky Road di Natale sono un’idea regalo deliziosa e simpatica per le feste di Natale che arriva dalla California. Non richiedono cottura in forno, si preparano in poco tempo e potrete consumarli a mo’ di dessert. I Rocky Road sono pensati soprattutto per i bambini, ma scommettiamo che piaceranno tanto anche agli adulti?


30 min
8 porzioni
Difficoltà
Facile
Costo
Basso

Ingredienti

800 gr di cioccolato bianco
64 gr di noci
250 gr di burro
16 gr di smarties
120 ml di sciroppo di mais
16 gr di caramelle
3 cucchiaini di estratto di menta piperita
300 gr di mini mashmallow

Procedimento

1

Iniziate con il tagliare a pezzettini il cioccolato bianco, mettetelo in un pentolino insieme allo sciroppo di mais e al burro e fatelo sciogliere a bagnomaria.

2

Quando il cioccolato si sarà sciolto spegnete il fuoco, versatelo in una terrina e aggiungetevi l’estratto di menta piperita, i mini mashmallow, le caramelle, gli smarties e le noci e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

A questo punto versate il tutto in un contenitore di alluminio, coprite con la carta argentata e ponete il tutto in freezer fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato.

4

Quando il cioccolato si sarà solidificato tagliate a cubetti i vostri Rocky Road di Natale. Buon appetito a tutti!





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