Tartare di Tonno alle Braci

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Tartare di Tonno alle Braci
LA PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Tartare di Tonno alle Braci pulite il daikon a dovere e rosolatelo.

Ora tagliate per bene la tartare e pensate ad abbrustolire i pinoli.

Al tonno aggiungete i pinoli tostati, il sedano tritato, olio e sale.

Mettete infine tutto nel daikon cotto e ricoprite di olio.

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    daikon qb
    tonno fresco qb
    pinoli e sedano qb
    olio
    sale affumicato
    fiori commestibili qb

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