Torta cioccolatino

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Torta cioccolatino
LA PREPARAZIONE

Iniziate con il tritare i biscotti con l’aiuto di un mixer e raccoglieteli in un contenitore.

Adesso tritate il cioccolato fondente, adagiatelo in un pentolino insieme al latte e fatelo sciogliere a bagnomaria. Quando  si sarà sciolto lasciatelo raffreddare.

Nel frattempo che il cioccolato si raffreddi mettete in una terrina il mascarpone con lo zucchero a velo e il rum e amalgamate il tutto fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.

A questo punto incorporatevi il cioccolato che avete sciolto in precedenza, i biscotti tritati e il cacao e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Foderate una tortiera del diametro di 24 cm con della carta forno, versatevi all’interno il composto e ponete il tutto in frigorifero per almeno 3 ore.

Trascorso tale tempo decorate la vostra torta cioccolatino con del cacao amaro prima di portarla in tavola. Buon appetito a tutti!

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INGREDIENTI

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