Torta pere e Nutella

PREPARAZIONE:60 minuti COTTURA:40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Torta pere e Nutella

LA PREPARAZIONE
di Ivana Tramontano
INGREDIENTI

     

    1

    Mettete in una planetaria le uova insieme allo zucchero e a un pizzico di sale e sbattete fino a quando il composto avrà assunto un colore più chiaro e gonfio.

    2

    Adesso unitevi la Nutella e il latte e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

    3

    Lavate le pere, sbucciatele e tagliatele a fettine sottilissime.

    4

    A questo punto incorporatevi la farina, metà delle pere e il lievito e amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

    5

    Imburrate e infarinate una tortiera dal diametro di 24 cm, versatevi all’interno il composto, disponetevi le pere a raggiera e infornate in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

    6

    Terminata la cottura sfornate la vostra torta pere e Nutella, lasciatela raffreddare, sformatela e decorate la superficie con dello zucchero a velo. Buon appetito a tutti!

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