Paola Ferraro

polpettone

Per domenica faccio festa, cucino un polpettone che fa da primo e secondo: metà fatica e lo mangiano anche i bambini

linguine pesto e pomodorini

Non hai mai assaggiato una pasta al pesto come la mia: ci metto anche i pomodorini, ti farà sentire in vacanza anche a casa tua

gnocchi alla sorrentina

Mi sono fidata di zia Bene e ho preparato gli gnocchi alla sorrentina proprio come li fa lei, sono soddisfatta

risotto salsiccia e crema di funghi

Per cena ho cucinato un risotto alla salsiccia e funghi porcini super cremoso, è piaciuto così tanto che ne ho dovuto preparare una seconda pentola

pollo allo zafferano

Pollo allo zafferano: una ricetta alternativa per gustare la carne bianca

spezzatino con patate

Spezzatino con patate, mai mangiato più buono: la ricetta di Luca Pappagallo

pizzelle fritte

Pizzelle fritte, non hai mai assaggiato qualcosa di più buono: la ricetta da copiare

Spaghetti all'assassina

Spaghetti all’assassina, ormai li adorano anche le star: nella vera ricetta, c’è un passaggio da non dimenticare per un sapore autentico

Pasta e fagioli la ricetta di chef Antonino Canavacciuolo

Pasta e fagioli con la ricetta di Antonino Canavacciuolo: da oggi in poi la farai solo così, cremosissima

dolcetti di Halloween sfiziosi e veloci

Il trucco geniale per realizzare dei golosissimi dolcetti in puro stile Halloween senza cucinare: solo 5 minuti

cotolette di pollo croccanti e appetitose

Il secondo a base di pollo che farà impazzire tutta la famiglia: una croccantezza incredibile

Le cotolette di ceci preparazione

Le ho fatte una volta ed ora me le chiedono sempre: né carne, né pesce scopri l’ingrediente segreto di queste cotolette buonissime

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