L’Epifania è alle porte ed è subito tempo di pianificare i menù per la giornata in cui è protagonista la Befana. Ecco alcune idee.
![idee per menù di Natale](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2021/11/Menu-Natale.jpg)
L’Epifania tutte le feste porta via. Questo è il detto popolare emblema del 6 gennaio, la giornata della Befana con cui si chiude questo periodo.
Dopo le scorse settimane di grande fermento, tra addobbi di Natale, regali, pranzi e cene con i propri cari, anche quest’anno giungono al capolinea questi giorni magici.
Se un po’ di malinconia può prendere il sopravvento è possibile riprendersi scatenandosi ai fornelli per gustarsi il pranzo finale delle feste a seguito del quale è bene rimettersi in forma dopo le innumerevoli abbuffate.
Ma questo è un pensiero da mettere in pratica dal 7 gennaio, mentre ora è solo il tempo di pensare al menù del 6 con cui deliziare ancora una volta i palati dei proprio commensali.
Menù della Befana: idee originali e sfiziose
![natale senza glutine 3 ricette gluten free](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2021/12/natale-senza-glutine-1-1.jpg)
Un classico intramontabile di questa festa sono le lasagne, primo amato da molti. Queste possono essere proposte in innumerevoli versioni come quelle di carne, pesto nonché vegetariane.
Altra opzione come primi è la pasta ai funghi, super golosa e nutriente. Menù in generale più veloce e con meno portate, in fatto di secondi è possibile gustare insalatone di mare. Ottima quella di rucola e pesce spada molto delicata.
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Se si predilige la carne si può realizzarne una a base di pollo o stuzzichini composti da patate e bacon. Per chi invece desidera stare più leggero è possibile dare vita a golosi bocconcini di robiola dal basso apporto calorico.
In questa festa immancabili poi i dolci. Nota per la sua intramontabile calza di dolciumi è possibile cucinare biscotti di pasta frolla a forma di calzetto o anche a forma di cappellino della Befana.
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![pasta frolla ricetta](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2021/11/pasta-frolla-4.jpg)
Per chi ha più tempo è possibile realizzare la crostata, dolce molto amato dai più piccini che vivono questa ricorrenza sempre con molta attesta.