Spicchi di anguria ripieni di crema cheesecake, il dessert perfetto per l’estate

Gli spicchi di anguria ripieni di crema cheesecake sono un dessert perfetto per l’estate. Da preparare sono sono semplicissimi

Spicchi di anguria
Spicchi di anguria-foto instagram @melania.r86

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Dovete assolutamente preparare gli spicchi di anguria ripieni con la crema di cheesecake, sono un dessert squisito e delicato.

Sicuramente se dovete preparare una cena per amici o parenti, dovete per forza preparare questi spicchi di anguria ripieni con la crema cheesecake, sono incredibili.

Un dessert così non l’avete mai visto è garantito. È una bomba di sapore, una volta provati non potrete più farne a meno, garantito.

Ingredienti e preparazione degli spicchi di anguria ripieni di crema di cheesecake

Vediamo come preparare in poco tempo e facilmente gli spicchi di anguria ripieni con la crema di cheesecake.

Anguria ripiena
Anguria ripiena-foto instagram @carmen_creativecakes

INGREDIENTI (4 persone)

  • 60 ml Acqua
  • 1 Cucchiaino vanillina
  • 1 Cucchiaio gelatina
  • 500 gr Formaggio cremoso
  • 150 gr Zucchero a velo
  • 250 ml Panna da montare
  • Mirtilli
  • Pesche
  • Anguria
  • Fragole

PREPARAZIONE (20 minuti+riposo 3 ore)

Come prima cosa, tagliare l’estremità superiore dell’anguria ed eliminare la polpa e poi sciogliere la gelatina in 60 ml di acqua e far riposare in modo che si idrati.

Prendere poi una ciotola e mescolare il formaggio cremoso con lo zucchero, la vanillina e la panna da montare. Mescolare la panna per montarla e poi scaldare la gelatina in microonde e versarla nella panna. Amalgamare poi bene.

Riempire poi l’anguria con la crema di formaggio alternando le fette di pesca, fragole e mirtilli. Coprire poi con la crema restante e mettere in frigo per 3 ore.

Spicchi anguria ripieni
Spicchi anguria ripieni-foto instagram @rychmond.1984

Infine tagliare l’anguria a fette e servirla. Vedrete che bontà incredibile, un dolce così non lo avete mai provato. Se lo preparerete per una cena con amici rimarranno a bocca aperta per la presenza scenica del dolce e per il suo gusto squisito. Che delizia unica questo dessert!