Stress e depressione? Contro questi problemi, la soluzione arriva da una spezia sorprendente: lo zafferano. Ecco le proprietà.
![contro stress e depressione zafferano](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2022/04/contro-stress-1.jpg)
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Lo zafferano è una pianta della famiglia delle iridaceae, che si coltiva in paesi mediterranei come Italia, Spagna, Grecia e Marocco, ma anche in alcuni paesi dell’Asia, come l’India e l’Iran.
La sua polvere, ricavata dagli stimmi del fiore, è utilizzata da secoli in moltissimi paesi come colorante e come ingrediente alimentare.
Le proprietà benefiche dello zafferano sulla salute sono molte, e confermate da numerosi studi. Questa spezia è infatti considerata il “re degli antiossidanti” perché avrebbe capacità antinfiammatorie, neuroendocrine ma anche addrittura neuroprotettive.
Oltre ad essere utilissimo per la funzionalità del fegato infatti, lo zafferano è considerato un ottimo alleato anche contro lo stress e la depressione.
Secondo ultimi studi, questa spezia è diventata quindi importantissima nel campo della neurologia, andiamo a vedere il perché.
Zafferano contro lo stress e la depressione, ecco le proprietà benefiche
Lo stress e la depressione, sono considerate le malattie del secolo, con un aumento sempre maggiore di persone, in particolare adulti, che soffrono di questi disturbi.
![contro stress e depressione zafferano](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2022/04/contro-stress-2.jpg)
Disturbi spesso difficili da capire, ma anche da curare, come anche altre malattie legate a problemi neurologici, come ad esempio l’Alzheimer.
Secondo alcuni studi, pubblicati sul Journal of the Neurological Science, l’estratto di zafferano potrebbe entrare a far parte dei farmaci anti-Alzheimer, poiché in grado di attivare l’enzima degradativo catepsina B, rendendolo più efficiente.
Ma non solo. Questa spezia infatti, è utile anche per il trattamento di malattie croniche infiammatorie, come la sindrome dell’intestino irritabile, l’artrite reumatoide, i disturbi gastrici e l’iperglicemia.
![contro stress e depressione zafferano](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2022/04/contro-stress-3.jpg)
Inoltre, se consumato regolarmente, agirebbe anche sul sistema nervoso con notevoli effetti positivi sull’umore. Secondo alcuni studi infatti, un integratore a base di zafferano ha migliorato notevolmente i sintomi della depressione su adulti affetti da questo disturbo.