La colazione è un pasto fondamentale della giornata in quanto deve fornirci le giuste energie per affrontare al meglio la quotidianità. Andiamo dunque a scoprire insieme come farla in modo sano e completo seguendo il consiglio di un’esperta nutrizionista.
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I massimi esperti di settore consigliano di fare 5 pasti durante l’arco della giornata ed essi comprendono colazione, spuntino di metà mattinata, pranzo, merenda e cena.
Il più importante, a detta di molti, è sicuramente la colazione: essa infatti deve fornirci le giuste energie per affrontare la giornata e le giuste proprietà nutrizionali dopo che abbiamo riposato per 7\8 ore.
Andiamo dunque a scoprire insieme come comporla in modo sano e completa ascoltando i consigli della migliore nutrizionista sul campo.
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Come fare una colazione completa e sana, il consiglio della migliore nutrizionista
La nutrizionista in questione è la dottoressa Ratatuja di Prevenzione a Tavola. Essa consiglia di mangiare una crema di riso integrale condita con avena. Nel composto poi si raccomanda di inserire un albicocca disidratata e qualche mandorla tritata.
Per arricchire la colazione poi ci sarà bisogno di frutta fresca: scegliete voi quella che più vi aggrada. La nutrizionista consiglia i lamponi ed i kiwi per ampliare le fibre all’interno del piatto.
Gli alimenti sconsigliati per la colazione
Innanzitutto, a malincuore, dobbiamo sconsigliare le brioche o i cornetti, che dir si voglia: sono infatti l’alimento con la più alta concentrazione di grassi idrogenati, sostanze molto deleterie per il corpo.
Allo stesso modo bisognerà dire stop anche alle creme di nocciola o di altri alimenti poiché forniscono veramente troppi zuccheri all’organismo.
Succhi di frutta o biscotti con crema al loro interno subiscono la stessa sorte: ne bastano infatti pochissimi per oltrepassare le 500 calorie.
No poi barrette di cereali, torte e fette biscottate. Quest’ultime infatti hanno un apporto calorico superiore al pane (in media 100-150 kcal in più ogni cento grammi) a causa del maggior contenuto lipidico necessario per favorire la tostatura.
Infine consigliamo di non saltare mai e poi mai la colazione. L’80% delle persone che manifestano un incremento di peso ingente adotta questa brutta abitudine e non è un caso.
