Giovane, verace, passionale quando parla dell’Umbria e dei prodotti di questa piccola, ma ricca, regione. Paolo…
Gastronauta Solitario
McDonald’s diventa “vegano”: in arrivo il primo hamburger vegetale
Simbolo in tutto il mondo di fast food, McDonald’s si porta dietro anche la concezione di…
Trapizzino apre un nuovo locale a Roma: dove trovarlo
Trapizzino non si ferma più. A Roma Stefano Callegari nonostante le difficoltà dettate dal momento non…
Elon Musk ha creato la sua Tequila: quanto costa la Teslaquila
Elon Musk si è dato alla produzione di superalcolici. Il visonario fondatore di Tesla ha messo…
Viaggio nello street food d’Italia regione per regione: il sud
Si conclude con la tappa al sud il viaggio attraverso le specialità regionali dello street food…
Ex concorrente di 4 Ristoranti compie la pazzia: tentato omicidio
I fan con la memoria più lunga di 4 Ristoranti, il programma condotto da Alessandro Borghese,…
È uscita la guida Top 50 Italy, con i migliori ristoranti d’Italia
In un momento come questo forse più che mai sono utili le guide gastronomiche a disposizioni…
Viaggio nello street food d’Italia regione per regione: il centro
Nello scorso articolo, che potete trovare qui, abbiamo viaggiato attraverso i migliori locali di street food…
Viaggio nello street food d’Italia regione per regione
Quella dello street food negli ultimi anni è diventata una tendenza sempre più diffusa in tutta…
Tra pane nero e panna acida: cosa si mangia a Riga, la capitale della Lettonia
Cosa si mangia a Riga – La città è un gioiellino incastonato nel bel mezzo dell’Estonia.…
Covid e ristoranti, Felice Arletti (Il Calice e la Stella): “Ripensare l’offerta”
In tempo di Covid abbiamo deciso di interpellare alcuni chef, a pochi giorni dal nuovo Dpcm…
Covid, l’appello di Bottura a Conte: “Così i ristoranti moriranno”
Un lungo, accorato e condiviso appello quello di Massimo Bottura nei confronti del premier Giuseppe Conte.…
Osteria, le principali caratteristiche del tipico locale italiano
Negli ultimi anni anche in campo eno gastronomico tradizione e territorio sono diventati obiettivi culturali condivisi…
World Pasta Day: oggi si festeggia l’alimento più amato
Corta, lunga, liscia, fresca, secca, all’uovo, fatta a mano. Di tipologie di pasta ne esistono una…