Il tortino di patate con cuore di carciofi è un piatto ricco di bontà ideale sia come antipasto che come secondo piatto Perfetto sia come ricco antipasto che come gustoso secondo piatto il tortino di patate con cuore di carciofi rappresenta un matrimonio perfetto fra ingredienti salutari e soprattutto carichi di sapore. La sua semplice … Leggi tutto
Indecisi su quali contorni preparare per questo Natale? Ecco 3 contorni imperdibili da preparare per le feste e come realizzarli. Se non sapete quale contorno scegliere per queste feste, questo articolo è di certo quello che fa per voi. Ecco 3 contorni imperdibili da portare in tavola a Natale, semplici e veloci ma ugualmente buoni. … Leggi tutto
La parmigiana bianca di carciofi è la ricetta perfetta da proporre al menù di Natale. Un contorno semplice ma gustosissimo. Scopriamo come si prepara. Vi state organizzando con il menù di Natale e state pensando a cosa proporre per contorno? Preparate la ricetta della parmigiana bianca di carciofi e servitela al posto delle solite patate … Leggi tutto
Le polpette di carciofi sono un secondo piatto saporito e la ricetta in crosta d’avena farà impazzire proprio tutti anche i piccoli di casa. Scopriamo come si preparano. I carciofi sono un tipo di verdura ricca di proprietà benefiche e molto versatile. Ideali per realizzare ricette di primi, secondi piatti o contorni, i carciofi sono … Leggi tutto
Le varie declinazioni dell’aceto consentono di insaporire i cibi, valorizzare ogni piatto, anche il più semplice. Il punto di svolta è osare e cedere alla creatività ai fornelli. Sfumature agro dolci si nascondono dietro un uso generoso dell’aceto in cucina. Imparando a conoscere e apprezzare tutte le possibili varianti dall’Aceto Balsamico a quello di vino, … Leggi tutto
Con i piselli freschi ho preparato questo secondo piatto buonissimo, prova a farlo anche tu per cena e non te ne pentirai, è davvero ottimo. I piselli sono dei legumi interessanti dal punto di vista nutrizionale, è possibile trovarli freschi oltre che congelati e in barattolo. Aiutano a proteggere la nostra salute e il loro apporto … Leggi tutto
Un’idea dietetica e ottima per le giornate di caldo intenso: la pasta fredda creata da Anna Moroni ci risolve il pranzo con leggerezza e gusto. È il periodo dei piatti unici, freschi e soprattutto improntati ad un nutrimento sostanzioso ma leggero al tempo stesso. Tutto questo è possibile e la ricetta della pasta fredda firmata … Leggi tutto
Benedetta Rossi, la food blogger più seguita e amata del panorama web italiano, condivide su Instagram un segreto prezioso su un piatto tradizionale: la frittata come non l’hai mai mangiata Torna con un’altra delle sue imperdibili ricette Benedetta Rossi, subito dopo l’intervento al Salone del Libro di Torino che ha ulteriormente amplificato il suo successo. … Leggi tutto
Sono giorni di peccati di gola, ma un buon modo per riprendersi dopo le feste è quello delle tisane detox. Ecco le migliori tre da fare a casa. Disintossicanti, drenanti e sazianti le principali caratteristiche delle tisane vanno a braccetto con le diete dimagranti e dopo un periodo di grandi mangiate come quelli dei giorni … Leggi tutto
Quali sono i cibi preferiti da Lady Gaga e che la fanno essere in forma? Cosa mangia per mantenere un fisico perfetto? Stefani Joanne Angelina Germanotta è il vero nome di di Lady Gaga, americana ma di origini italiane è la cantante più criticata e non perde occasione per suscitare polemiche talvolta tanto aspre da … Leggi tutto
Con l’arrivo della primmavera inizia la voglia di cibi freschi e le insalate sono un ottima opzione anche come pasto veloce, a casa e a lavoro. Da mangiare come pranzo leggero ma saziante e nutriente, comode da portare fuori dentro le pratiche lunch box, le insalate sono spesso la soluzione perfetta. Perché siano gustose e … Leggi tutto
Lo staccante spray da preparare in casa si realizza in pochi minuti, dura a lungo e sostituisce egregiamente sia quelli già pronti in commercio che i vecchi e classici metodi. Ecco come si fa. La maggior parte di teglie, a meno che non si tratti di stampi in silicone, necessitano di essere unte prima di … Leggi tutto
Un’alternativa facile e veloce anche da preparare all’ultimo minuto, le polpette con i funghi sono un secondo gustoso e saporito. Per la loro morbidezza potrebbero invogliare i bambini ad assaggiarle. Questo piatto può essere considerato un pasto unico per la presenza di carboidrati, proteine e grassi anche se va rapportato al proprio bisogno calorico. Per … Leggi tutto
Finalmente è accaduto quello che Benedetta Rossi, e non solo lei, attendeva da un bel pò di tempo. Impossibile non esultare di felicità! Benedetta Rossi è nativa e abita nelle Marche, precisamente ad Altidona in provincia di Fermo. La sua casa è in campagna, circondata da alebri ed ampi spazi verdi. Un paesaggio molto rilassante … Leggi tutto
Solo 180 kcal per un contorno dal gusto super: melanzane, peperoni e patate il ratatouille italiano per eccellenza. Veloce da preparare e senza frittura, garantisce la leggerezza. E’ nata prima questa ricetta oppure la caponata siciliana, oppure la ratatouille francese? Difficile dirlo e ancora di più, quale di queste tre ricette ha dato vita alle … Leggi tutto
